Légumes farcis
11 Juin
Voilà une recette que j’aime bien faire: rapide, sain et on en fait pour plusieurs fois.
Cette fois-ci j’ai choisi des tomates et des poivrons.
Pour la farce j’ai mixé: 1 oignon, 400g de chair à saucisse, 2 grandes tranches de pain de mie trempée dans du lait, des copeaux de parmesan. Le pain de mie permet d’adoucir le gôut de la chair à saucisse et donne vraiment un moelleux agréable à la farce.
30 bonnes minutes au four et c’est prêt!
Légumes farcis
C’est aussi très bon avec des courgettes, le blanc dans la sauce, c’est le parmesan hum…
j’adore aussi les farcis à tout ce que l’on veut dans tout ce qui nous passe par les tete ;o)
bisou
sag
j’ai fait courgettes et aubergines l’autre soir, mais au poisson, pas à la viande, et on a oublié de faire des photos –‘
Mais j’aime trop, je vais en refaire!! :)
très beau farcis , ce petit goût de parmesan hummm un règal
bonne soirèe
Un petit mot pour signer mon passage et souhaiter une bonne semaine !