Pâte à tarte légère
20 Oct
Aujourd’hui j’ai testé la pâte à tarte légère de Sagweste. Avec un grand plaisir car j’avoue avoir toujours été assez perturbée par la quantité de beurre que l’on met dans la pâte brisée traditionnelle.
Ingrédients :
– 150g de farine
– 1 œuf
– ½ sachet de levure
– 1cs d’huile d’olive
– ½ cc d’herbes de provence (j’ai mis de l’origan)
– ½ cc d’ail en poudre
– 70g de fromage blanc 0%
Tout mélanger, je l’ai fait à la fourchette ça se fait très rapidement.
Elle s’étale bien, mais c’est difficile de coller un bout de pâte pour rattraper un trou. A la cuisson elle a l’air bien croustillante. J’ai refait cette recette pour la garniture.
A la dégustation c’était assez sympa. Je l’ai amenée à un apéro et les gens ont apprécié. C’est croustillant sur les bords et brioché en dessous et la pâte est assez parfumée grâce aux condiments dedans.
verdict: une bonne alternative, qui reste moins gourmande que la pâte classique, mais plus light! A retenir donc!
sympa cette recette de pâte jamais tester avec du fromage blanc
je note
bonne journée
tout est là: pouvoir continuer d emanger des tartes sucrées ou salées meme au regime ;) sinon on mange des haricots verts vapeur et du poisson blanc court bouillon tous les jours et moi JE PEUX PO !!! j’aime trop manger !!
merci du clin d’oeil !
ps maintenant teste ma pâte à pizza express !!!!
bisou
sag
Nickel pour un soir j’aime!
Pour manger des tartes sans aucun complexe ;)
ha j’ai noté cette recette !!! je vais l’essayer !