La pissaladière de Papy (mon ex-colocataire, pas mon grand-père)
20 Avr
Allez, voici en exclusivité la recette en images de Papy qui s’est lancé dans la cuisine. Une recette simple et efficace, qu’il conseille à toutes les personnes qui se lancent, et notamment vous: les hommes ;-)
Je précise que maintenant, Papy fait beaucoup plus complexe également comme cuisine, ça c’est pour les ceintures blanches/jaunes. Mais la simplicité a toujours du bon en cuisine.
Ingrédients
– 1 Rouleau de pâte brisée (j’ai vu aussi des recettes avec de la pâte à pain, à essayer)
– 1Kg d’oignons
– Huile d’olive
– 7 filets d’anchois
– Origan
– Sel, Poivre
Pensez à ouvrir la fenêtre si vous restez dans la cuisine, le temps le permet et ça vous évitera d’avoir des vêtements au parfum oignon (c’est bien pour les chips, moins pour les tshirts).
A déguster au soleil, avec un verre de vin bien frais. Et de la crème solaire. Et des lunettes de soleil. Et une petite brise d’été, et des tongs… bon j’arrête je me fais du mal là.
hummmmmmm une pissaladière j’en raffole
bon mercredi
moi je mets plus d’anchois mais bon j’adore ça lol
bisou
sag
et ben elle devait être bien bonne! bisous