Gratin de ravioles, chèvre frais et tomates cerises.

16 Sep

Le gratin de ravioles et l’une des recettes que j’ai découverte en lisant les blogs culinaires. J’avais déjà essayé à la courgette article ici et j’ai essayé cette fois une version très gourmande au fromage de chèvre et à la tomate cerise.

Ingrédients (Pour 4):
– 1 paquet de ravioles de Royans (ici au basilic)
– tomates cerises
– 1/2 fromage de chèvre frais type petit Billy
– 10cl de crème fraîche liquide
– gruyère rapé
– sel, poivre

Mélanger à la fourchette le fromage de chèvre frais et la crème fraîche liquide, saler et poivrer. Monter le gratin : sauce au chèvre, ravioles, sauce au chèvre + tomates cerises en tranche, ravioles, sauce au chèvre + tomates cerises en tranche, et enfin gruyère rapé pour terminer.

Mettre au four jusqu’à ce que le fromage soit gratiné. L’odeur qui sort du four est vraiment délicieuse, tout autant que cette recette gourmande !

En espérant que ce gratin me donne l’énergie nécessaire pour guérir du gros rhume qui me met HS ces jours-ci !!

9 Réponses pour “Gratin de ravioles, chèvre frais et tomates cerises.”

  1. Neness 16 septembre 2011 à 18 h 08 min #

    Hello
    Je ne cours pas du tout après le fromage frais mais je ne doute pas de la qualité de ta recette :-)

  2. sagweste 16 septembre 2011 à 21 h 10 min #

    un rhume debut septembre? mais comment vas tu finir l’hiveR?????
    lol
    bisou
    sag

    • Over-Cookée 17 septembre 2011 à 17 h 09 min #

      Je suis même capable d’avoir des gros rhumes en plein été, le nez et la gorge sont mes points faibles ! Mais ça va mieux déjà :)

  3. Amélie 17 septembre 2011 à 22 h 30 min #

    Mmh ce gratin original a l’air délicieux ! En plus je raffole du fromage de chèvre ! ^^
    Bon week end :)

  4. christèle 18 septembre 2011 à 15 h 48 min #

    je suis fan de gratin de ravioles
    hummmmmmmm
    bisous

  5. Nancy 18 septembre 2011 à 22 h 52 min #

    un délice.

  6. eve 21 septembre 2011 à 14 h 54 min #

    Super alléchant!
    Mais quand c’est chérichéri qui n’aime pas le fromage frais c’est un peu frustrant… (grrr)

  7. poupougnette 14 octobre 2011 à 21 h 22 min #

    Cette recette est pour moi qui suis fan de ravioles et de fromage! ^^

  8. basecreme 8 août 2013 à 7 h 55 min #

    Réalisé hier soir pour 2 gourmands, ce gratin de ravioles est une tuerie ! Merci pour cette merveilleuse et si simple recette.

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