Galette de maïs au gruyère, blé à la tomate
11 Oct
De retour de cette longue absence, je vous propose une recette express, mais néanmoins savoureuse.
Faire un bon dîner en 15 minutes maximum ? C’est parti !
Ingrédients pour 2:
– 1 oeuf
– 1 petite boîte de maïs
– 50g de gruyère rapé
– Sel, une pincée de piment d’espelette
– 1 sachet de blé Ebly déjà cuit
– 1 petit pot de sauce tomate
Mélanger dans un saladier l’oeuf, le maïs, le gruyère et assaisonner. Former des petites galettes dans une poêle les retourner pour les cuire des 2 côtés.
Réchauffer le blé Ebly et ajouter la sauce tomate. Dresser le blé dans l’assiette à l’aide d’un cercle et déposer une galette de maïs par dessus.
Servir avec une salade.
Bon appétit !
Miam une bien belle idée!
très sympa pour cette galette parfait avec une salade
bisous
alors où tu en es de tes nouveaux projets?
bisou
sag
je suis dans ma nouvelle boîte, et les débuts sont intenses ! (je fais toujours du web, je ne me suis pas recyclée dans la cuisine)
Je prends note, pour un soir en semaine, c’est parfait!!!!