Et alors qu´y a-t-il au menu en Argentine?

De la superbe viande de boeuf, mais pour l´instant je ne suis pas dans la meilleure région. On mange plutôt:

du lama!

C´est plutôt bon le lama, le goût est assez difficile a décrire, c´est entre la viande blanche et le gibier.

On mange ici aussi beaucoup de plats d´inspiration Italienne (pizza, pâtes, risotto)

Risotto aux légumes

On ressent aussi l´inspiration espagnole:

Tortilla

Et pour les desserts ( les « Dulce ») quasiment tout est à base de Dulce de leche (confiture de lait) et les desserts sont tout aussi copieux que les plats en témoigne cette énorme tarte aux pommes!!

Bref, un pays fait pour les gourmands, et parfait donc parfait pour moi ;-)

Hasta luego!