Les fruits et légumes du mois de Juillet
11 Juil
Bon avec tout ça on est le 11 Juillet et je ne vous ai pas encore fait la liste des fruits et des légumes du mois. Honte à moi ! J’ai plein d’excuses, mais je vous en fait grâce, et je passe directement au sujet de ce post :
LES LEGUMES DU MOIS DE JUILLET
#1. And the winner is …
Le concombre, et j’espère avec ce choix estival conjurer le mauvais sort qui s’acharne sur nous et ramener le soleil !
- Ail
- Artichaut
- Aubergine
- Bette
- Betterave rouge
- Brocoli
- Carotte
- Chou Romanesco
- Chou blanc
- Chou frisé
- Chou rouge
- Chou-chinois
- Chou-fleur
- Chou-rave
- Cima di Rapa
- Concombre
- Courgette
- Céleri
- Céleri branche
- Epinard
- Fenouil
- Haricot
- Laitue romaine
- Maïs
- Navet
- Oignon
- Petit oignon blanc
- Pois mange-tout
- Poivron
- Pomme de terre
- Potiron
- Pâtisson
- Radis
- Radis long
- Petit pois
LES FRUITS DU MOIS DE JUILLET
1# And the winner is…
L’abricot ! Ils sont magnifiques en ce moment et même à la maison, où nous ne sommes pas très fruit, on s’est laissé tentés ! Il faudrait que je trouve une bonne recette avec des abricots, des idées ?
- Abricot
- Airelle
- Avocat
- Banane
- Cassis
- Cerise
- Citron
- Fraise
- Framboise
- Fruit de la passion
- Groseille
- Groseille à maquereau
- Kiwi
- Litchi
- Mangue
- Melon
- Myrtille
- Mûre
- Nectarine
- Papaye
- Pastèque
- Prune
- Pêche
- Quetsche
- Tomate
- Tomate Peretti
- Tomate charnue
- Fraise des bois





Compote d’abricots!
Et son dérivé le crumble, évidemment
Sinon en clafouti ça marche étonnamment bien à mon sens
Je me souviens à l’instant que j’ai goûté chez quelqu’un une amandine aux abricots… C’était divin!
De très bonnes idées, à essayer sous peu ! Bisous
Abricots roti avec un peu de beurre et de la verveine fraiche. On garde les amandes du noyau que l on rajoute a la fin. On sert avec un carre de cochon, des girolles francaise, et des pommes de terre grenailles…
hummmm j’en ai l’eau à la bouche. J’ai des amis qui viennent dîner la semaine prochaine, je vais essayer de leur faire ça ! Merci chef ;)
ca fais du bien de voir cette liste s’allonger!!.Moi j’adore tous ces bons légumes et fruits!…
Là je suis entrain de faire cuire une bonne tarte nectarine/prune jaunes!…